【美食】轻轻松松做美味 焖烧杯的八大食谱

精华发表在服务社区03-10 10:08:05来自PC复制链接

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焖烧杯真是个神奇的发明,只要把食材倒入焖烧杯中,注入滚烫的开水,然后把盖子盖上焖上几个小时,就能出炉一锅香喷喷的美味。这么简单的操作,让许多吃货们吃到美味的同时,又有了偷懒的理由。

其实焖烧杯的原理很简单,它借助杯子保温的功能和时间,真空断热焖熟食材,是一种方便、经济的烹饪神器。

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今天,给大家总结了几个营养又美味的焖烧杯食谱。注意在开始焖美味前,焖烧杯都要先用沸水预热2-3分钟哦!


一、简单早餐篇

(一)皮蛋瘦肉粥

1.把大米洗净,皮蛋和瘦肉切成丁,并把米和肉丁放入锅中煮沸,

2.把刚烧开的水倒入焖烧杯,盖上盖子焖2-3分钟,倒掉开水;

3.把皮蛋、煮好的米和肉丁倒入焖烧杯中,盖上盖子;

4.2-4小时后一份正宗的皮蛋瘦肉粥即大功告成,食用时加入胡椒粉,盐调味即可。

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(二)白煮蛋

1.开水预热焖烧杯片刻;

2.将鸡蛋一只放入焖烧杯,放入开水,睡觉。

3.第二天一早就有完美的白煮蛋吃了,很熟不是溏心的哦!

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二、宝宝辅食篇

(一)牛奶馒头粥

1.准备半个馒头、婴儿奶粉6勺、150ML温水;

2.馒头切小丁,婴儿奶粉加入150ML温水冲调均匀;

3.将牛奶倒入杯中,再加入馒头丁,盖上盖子焖5分钟;

4.倒入宝宝专用碗中,用小勺捣烂呈粥状。


(二)茄汁蝴蝶面

1.准备番茄酱15克、蝴蝶面一小碗,盐适量、橄榄油一小勺、小葱末适量;

2.蝴蝶面加适量水煮熟,沥干水分;

3.将番茄酱里加入油、盐与一倍的开水,调和均匀;

4.焖烧杯预热后,将蝴蝶面放入杯中,倒入番茄酱汁,拌匀后再焖两分钟即可。食用时可撒上适量葱末增香。

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三、养生粥篇

(一)薏米红豆汤

1.将薏米和红豆提前一天浸泡;

2.开水预热焖烧杯,把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中;

3.倒入刚烧好的开水,盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦!

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(二)红枣桂圆小米粥

1.开水预热焖烧杯后,将小米和糯米放入杯子一起再次预热,三五分钟以后把水倒掉。

2.红枣去核撕条,把桂圆、枸杞、冰糖放进焖烧杯;

3.重新倒入开水,焖制一晚上。

4、第二天一早就可以享用了。

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四、其他篇

(一)老酸奶

1.牛奶放入锅中,小火煮到稍微烫手;

2.倒入原味酸奶,用勺子搅拌均匀;

3.焖烧杯用开水烫一遍,倒入混合好的牛奶,盖上盖子密封;

4.8~10小时后就能喝到美味的酸奶了。

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(二)水果茶

1.将各种水果切片;

2.预热焖烧杯,倒入水果片,加入开水,盖盖子密封;

3.焖2-3小时后,倒出晾至温热,加入蜂蜜调味,礼成!

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