【真相】喝电热水壶烧的水会变笨?

精华发表在服务社区03-10 09:45:31来自PC复制链接

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   前段时间,一则“饮用电水壶烧水会导致神经紊乱,会导致人变笨、失忆!”的消息在朋友圈热传,相信很多人都还有印象。该消息称过半电水壶是由高锰钢制成,这种材料会释放重金属——锰,长期使用会对身体健康造成影响,引起神经紊乱、反应迟钝等问题,而只有304钢制成的电水壶才能用。这是真的吗?高锰钢究竟是什么?释放的锰究竟有多大风险呢?我们还能用电水壶吗?

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    其实不然,锰是一种常见金属元素,它对人体并非毫无益处。相反,它是人体必需的一种微量元素,对人体健康有重要作用。它是人体结缔组织、骨骼、凝血因子、性激素等的组成成分,对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、血糖调节等也不可或缺。正常的大脑与神经功能活动也离不开它的参与,锰不足会影响神经发育。

    那么,人体每天需要多少锰?目前,世界各国的数据不是非常统一,推荐的标准也不同。比如,对于成年人,美国的“充足量”是每天2~3毫克,中国认为(适宜摄入量AI)是4.5毫克。

    正所谓,过犹不及。锰摄入过多也不好,过多的锰也会危害人体。不过,据广东省质监局相关部门检测显示,不管哪类电水壶,只要是符合国家标准的产品,煮水是100%安全,通过煮水析出的锰含量非常微小,还不如自来水、食品等的含量更多。另外,广东省质监局还表示,目前国内尚无不锈钢制品导致锰过高和锰中毒的病例。

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    由此可见,“饮用电水壶烧水会导致人变笨、失忆”的消息是谣传。那高锰钢和304不锈钢又有什么区别呢?

    高锰钢也是一种不锈钢材料,只不过与304不锈钢的标号不同,材质组成成分略有差异。高锰钢增加了“锰”的含量而减少了“镍”,这种不锈钢与“304”不锈钢相比,耐腐蚀性稍弱,外观光泽度也不如“304不锈钢”白亮,但因其具有较强的成本优势,在不少领域中有着广泛的应用。“高锰钢”不建议用于存在酸、碱等化学环境中,在日常的使用环境中可广泛应用于餐具、室内储水设备以及工程“非关键结构件”的制造中。有条件的用"304"当然更好,但也不是说"高锰钢"就不能用,只要是正规厂家出产的产品,大可放心使用。


电热水壶选购小贴士


    消费者在购买电热水壶时应注意以下事项,挑选出真正适合自己的安全电水壶。

    一、选品牌。一般国内的著名品牌电水壶质量比较可靠。不知名品牌的电水壶,基本上质量都不可靠。品牌电水壶都有3C认证标识,没有3C认证标识的产品,就不用选了。

    二、选塑料材质。通常使用的数量为PP塑料。PP塑料通常为新料,表面均匀,壶底无异味。而市场上大多数的品牌,为了降低成本,都使用回收塑料,长期使用会释放出有害物质到水和空气中,危害身体。

    三、看温控器。国内最好的温控器,质量完全能达到6000次以上,有防干烧保护,动作可靠,寿命长。进口温控器品牌形象好,其高端温控器质量很好,但是常规的温控器如10A的内销电水壶温控器,价高,质量一般。

    四、选壶盖。壶盖分为塑料壶盖和不锈钢壶盖。不锈钢壶盖与水接触的地方全部是不锈钢,给人的感觉要卫生环保些。

    五、看开关位置。电源开关可以在手柄上面,也可以安装在手柄下部。上开关的方式成本低、结构简单,但是可靠性稍差。下开关的方式,必须要有蒸汽导管,成本高些,优点是可靠性高。建议选择下开关的电水壶比较好,稳定可靠,寿命长。

    六、看外观制造。工艺好的产品,制造工艺精湛,表面塑料平滑,曲线过渡自然优美,相反,较差的产品,不锈钢抛光不均匀,塑料件与不锈钢壶体配合间隙不均匀,塑料件有毛刺、划痕。


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